Mąka z ostropestu plamistego powstała poprzez zmielenie odtłuszczonych nasion ostropestu plamistego – rośliny należącej do rodziny astrowatych, która posiada wyjątkowe walory odżywcze. Ostropest plamisty znany jest z dobroczynnego działania na wątrobę. Mąka pozyskiwana z nasion ostropestu odznacza się wysoką zawartością błonnika pokarmowego.
Jak stosować mąkę z ostropestu plamistego?
Mąkę z ostropestu plamistego poleca się łączyć z innymi mąkami jako odżywczy dodatek do wypieku chleba, naleśników lub ciast. Znakomicie sprawdza się jako składnik zdrowych koktajli i owsianek. Ponadto mąka z ostropestu idealnie komponuje się z wytrawnymi daniami na bazie kaszy oraz jako składnik zagęszczający do sosów i zup.
Nazwa produktu: Mąka z ostropestu plamistego
Producent: Look Food S.A.
Warunki przechowywania: Przechowywać w zamkniętym opakowaniu w suchym, zacienionym i chłodnym miejscu.
Gramatura: 500g