3 pomysły na kolorowe sałatki

By Maj 10, 2019 Inspiracje

Z pewnością ulubionym daniem wszystkich dbających o zdrowie jest sałatka! Sałatki są idealnym sposobem na zwiększenie ilości warzyw w diecie. Polane aromatycznym sosem stanowią idealną propozycję lekkiej kolacji. Sporządzanie sałatek jest dobrym nawykiem, który powinniśmy wprowadzić już dziś. Energetyczna porcja, dostarczy do organizmu wszystkich niezbędnych składników odżywczych: witamin, minerałów, błonnika i całe mnóstwo antyoksydantów. Dzięki codziennej dawce bioaktywnych składników zachowamy młodość i bystry umysł. Sałatki znakomicie sprawdzają się jako lunch do pracy. Każdą sałatę można przygotować wcześniej, jednak należy pamiętać, że z sosem należy wymieszać składniki tuż przed podaniem. Jeśli zabieramy ją do pracy warto sos wziąć osobno w małym słoiczku. Wymieszana wcześniej sałata straci swą kruchość i staje się mało apetyczna.

Sałaty lubią owoce i superfoods. Sałatka posypana nasionami chia lub jagodami goji nie tylko oryginalnie wygląda, ale dostarcza jeszcze więcej drogocennych składników, wspomagających nasze zdrowie!

Przedstawiamy 3 niezawodne i banalnie proste przepisy na sałatki, które wzbogacą Twój codzienny jadłospis:

1) Sałatka z awokado z olejem z pestek dyni

Składniki:

  • 2 liście jarmużu
  • kilka białych winogron
  • połowa awokado
  • garść roszponki
  • 2 łyżki pestek ze słonecznika
  • 50g sera mozzarella

Sos:

  • 2 łyżeczki oleju z pestek dyni Look Food
  • 1 łyżeczka octu cydrowego Look Food
  • szczypta soli himalajskiej różowej Look Food
  • szczypta pieprzu ziołowego Look Food

 

2) Sałatka z kurczakiem i nasiona chia

Składniki:

Sos:

 

3) Sałatka ze szpinakiem i dynią

Składniki:

  • garść młodych liści szpinaku
  • 200g upieczonej dyni piżmowej
  • pół szklanki ugotowanej kolorowej komosy ryżowej

Sos: